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烤箱点心 芝士栗子蒙布朗的做法
烤箱点心 芝士栗子蒙布朗的做法
蒙布朗 法文:Mont-Blanc 意思是使用栗子泥制作的法国糕点。自从开始栗子系列,第一个想到的就是蒙布朗了。不过想到的都是杯子蛋糕或者大个的蛋糕。
芝士栗子蒙布朗的材料
饼干1盒
奶油奶酪相克食物60克
黄油30克
糖粉15克
栗子泥30克
巧克力相克食物少许

芝士栗子蒙布朗的做法图片步骤,怎么做芝士栗子蒙布朗好吃?

  • 芝士栗子蒙布朗的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    我用的是奥利奥饼干,用什么饼干都可以。
  • 芝士栗子蒙布朗的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    把夹心的饼干扭开,取出内馅不用,只用饼干胚。
  • 芝士栗子蒙布朗的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    奶油奶酪 黄油分次加入糖粉打发到可以裱花的状态,再加入栗子泥拌匀。
  • 芝士栗子蒙布朗的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    用巧克力酱调色,没有也可以不用的。
  • 芝士栗子蒙布朗的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    圆形平口花嘴,装入裱花袋,灌入栗子味的芝士奶油霜。
  • 芝士栗子蒙布朗的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    先在饼干上挤上一小坨,再换上蒙布朗花嘴,围在周围挤满即可,最后点缀半个栗子就大功告成啦。

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 蒙布朗 法文:Mont-Blanc 意思是使用栗子泥制作的法国糕点。自从开始栗子系列,第一个想到的就是蒙布朗了。不过想到的都是杯子蛋糕或者大个的蛋糕。