• 美食天下菜谱 人人都是美食家 ^_^

美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 香酥腐皮卷的做法

香酥腐皮卷的做法
香酥腐皮卷的做法
营养价值1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,...
香酥腐皮卷的材料
豆腐相克食物2张
五花肉100g
相克食物少许
小辣椒一只
芝麻相克食物少许
少许
香菜相克食物少许
酱油少许
少许
料酒少许
香油少许

香酥腐皮卷的做法图片步骤,怎么做香酥腐皮卷好吃?

  • 香酥腐皮卷的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    准备好食材
  • 香酥腐皮卷的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    将五花肉糜放料酒.糖.酱油.香油搅拌.葱.姜末搅拌上劲.
  • 香酥腐皮卷的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    豆腐皮摊开.将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平.
  • 香酥腐皮卷的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    卷成筒状.
  • 香酥腐皮卷的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    全部卷好后.
  • 香酥腐皮卷的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    用刀切段.
  • 香酥腐皮卷的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    上蒸锅蒸熟
  • 香酥腐皮卷的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    煎锅倒入油.下蒸熟的腐皮卷.两面煎黄松脆时盛出沥干油.
  • 香酥腐皮卷的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    酱油加入等量的白开水稀释加糖.切碎小辣椒.芝麻.香菜调好.
  • 香酥腐皮卷的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com
    第10步
    浇在煎好的腐皮卷上就OK了~

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 营养价值

1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;

2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

3、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

食用功效

1、预防心脑血管疾病:豆皮可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

2、更年期的“保护神”:有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

3、降低乳腺癌的几率:制作豆皮的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。