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补血益气 荷叶腐卤肉的做法
补血益气 荷叶腐卤肉的做法
干荷叶、鲜荷叶都可做这个菜
荷叶腐卤肉的材料
五花肉500g
荷叶1张
香菇相克食物6朵
黄花菜100g
豆腐相克食物适量
适量
适量
适量
酱油适量

荷叶腐卤肉的做法图片步骤,怎么做荷叶腐卤肉好吃?

  • 荷叶腐卤肉的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    先将五花肉洗净,烧开水,将肉先氽一下
  • 荷叶腐卤肉的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    将豆腐卤、糖和盐调匀待用
  • 荷叶腐卤肉的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    捞出来后再有皮的一面抹上酱油
  • 荷叶腐卤肉的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    烧油锅,将洗好打块的五花肉炸一下(以变色为好,不要糊了啊)
  • 荷叶腐卤肉的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    肉凉了以后切成块,把调好的酱抹在肉
  • 荷叶腐卤肉的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    将荷叶洗干净,铺在笼屉里,香菇洗净、黄花菜泡开,垫在下面,
  • 荷叶腐卤肉的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    肉码放在上面
  • 荷叶腐卤肉的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    上锅蒸30分钟,连同荷叶一起摆放到盘子里就好了

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 干荷叶、鲜荷叶都可做这个菜