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鸡蛋脆饼的做法
鸡蛋脆饼的做法
想做脆脆的鸡蛋饼,每次倒入的面糊就不要太多,然后要快速不断将没有凝固的面糊推开平摊。因为面饼太薄,所以无需开启电饼铛上盘,开了的话,上盘也是接触不到那薄薄的面饼的。
鸡蛋脆饼的材料
面粉40g
鸡蛋相克食物1只
适量
适量
适量

鸡蛋脆饼的做法图片步骤,怎么做鸡蛋脆饼好吃?

  • 鸡蛋脆饼的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    准备面粉
  • 鸡蛋脆饼的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    加入适量温水(温水内先加了适量的盐)
  • 鸡蛋脆饼的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    搅拌均匀
  • 鸡蛋脆饼的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    打入一个鸡蛋,搅拌均匀
  • 鸡蛋脆饼的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    加入葱粒,搅拌
  • 鸡蛋脆饼的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    预热电饼铛下盘5分钟后,均匀刷上油
  • 鸡蛋脆饼的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    倒入少量面糊
  • 鸡蛋脆饼的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    用勺子不断推开平摊
  • 鸡蛋脆饼的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    煎至一面金黄后翻面

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 想做脆脆的鸡蛋饼,每次倒入的面糊就不要太多,然后要快速不断将没有凝固的面糊推开平摊。

因为面饼太薄,所以无需开启电饼铛上盘,开了的话,上盘也是接触不到那薄薄的面饼的。