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糯米酿金桔的做法

糯米酿金桔的做法

工  艺:口  味:甜味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟

糯米酿金桔的主料:糯米、金桔300克

糯米酿金桔的辅料:冰糖适量

糯米酿金桔的做法:

1、金桔加盐清洗干净~糯米我是头天晚上浸泡上的。把洗干净的金桔的顶端切一小部分

2、用刀子把金桔里面的籽掏孔。把糯米装进去。凉水上过,锅开后蒸15分钟

3、蒸金桔的过程中,把从金桔里面掏出来的部分和切小来的小部分全部切碎,加水煮开烧10分钟

4、过滤一下金桔皮和籽,一部分做饮料给孩子喝,其他果皮部分煮成欧式果酱了~剩下一些金桔汁加冰糖煮到浓稠,浇到蒸熟的金桔糯米上即可

第1步糯米酿金桔的家常做法图片

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