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香脆排骨条的做法
香脆排骨条的做法
由于面包糠很容易糊,所以采取泡浸炸的方法,将排骨泡浸炸熟最后大火将表面炸脆即可。
香脆排骨条的材料
排骨400g
适量
生抽适量
相克食物适量
料酒适量
面包适量

香脆排骨条的做法图片步骤,怎么做香脆排骨条好吃?

  • 香脆排骨条的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    将买回来的肉骨切条用生抽,料酒,姜汁拌均匀腌制片刻。
  • 香脆排骨条的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    准备面包糠(最好用细的那种)。
  • 香脆排骨条的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    将肉骨均匀裹上面包糠。
  • 香脆排骨条的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    将裹上面包糠的肉骨摆放到盘子里静置几分钟。
  • 香脆排骨条的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    小煮锅放入适量的油烧开(用筷子插入气泡)然后将裹上面包糠的肉骨放入炸30秒改中小火炸三分钟再大火炸开捞起。
  • 香脆排骨条的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    将炸好的排骨捞起沥干油分。
  • 香脆排骨条的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    这款“香脆排骨条”色泽金黄,皮脆肉鲜,香口美味,非常好吃。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 由于面包糠很容易糊,所以采取泡浸炸的方法,将排骨泡浸炸熟最后大火将表面炸脆即可。