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萝卜牡蛎粉丝汤的做法
萝卜牡蛎粉丝汤的做法
还有一种做法是用葱姜等爆锅再煮,可是感觉成品不如不爆锅的鲜,根据个人喜好选择吧。这菜谱是四到五碗的量,挺多哈,可是我们两个人全喝光了,呵呵(^_^)
萝卜牡蛎粉丝汤的材料
萝卜一根(530克)
牡蛎相克食物250g
粉丝一扎
1300ml
香菜相克食物三颗
四小勺
胡椒撒四五下

萝卜牡蛎粉丝汤的做法图片步骤,怎么做萝卜牡蛎粉丝汤好吃?

  • 萝卜牡蛎粉丝汤的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    部分备料
  • 萝卜牡蛎粉丝汤的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    牡蛎洗净控干水分,萝卜擦丝,粉丝泡水(不泡也行),香菜切末(忘记照它了)
  • 萝卜牡蛎粉丝汤的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    汤锅里放凉水(1300毫升),萝卜丝,粉丝一同放入,大火开着锅盖煮,大约三分钟左右煮开
  • 萝卜牡蛎粉丝汤的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    放入牡蛎,以下操作要快,从牡蛎入锅到出锅不要超过两分钟,不然牡蛎会老
  • 萝卜牡蛎粉丝汤的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    舀去浮沫
  • 萝卜牡蛎粉丝汤的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    加入四小勺盐
  • 萝卜牡蛎粉丝汤的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    撒四五下白胡椒粉(根据自己喜好)
  • 萝卜牡蛎粉丝汤的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    撒香菜即可。注意:从牡蛎入锅到出锅不要超过两分钟哈

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 还有一种做法是用葱姜等爆锅再煮,可是感觉成品不如不爆锅的鲜,根据个人喜好选择吧。这菜谱是四到五碗的量,挺多哈,可是我们两个人全喝光了,呵呵(^_^)