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下饭菜 尖椒炒豆腐皮的做法
下饭菜 尖椒炒豆腐皮的做法
1 豆腐皮要加水炖一会儿口感不干2 喜欢吃辣的尖椒可以多放些营养价值1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;...
尖椒炒豆腐皮的材料
豆腐相克食物2张
猪肉相克食物适量
尖椒2个
适量
相克食物适量
4瓣
酱油少许
适量
淀粉适量
味精相克食物少许
料酒少许

尖椒炒豆腐皮的做法图片步骤,怎么做尖椒炒豆腐皮好吃?

  • 尖椒炒豆腐皮的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    豆腐皮切菱形块
  • 尖椒炒豆腐皮的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    尖椒切菱形块,猪肉切片
  • 尖椒炒豆腐皮的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下
  • 尖椒炒豆腐皮的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    加入酱油爆香
  • 尖椒炒豆腐皮的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会
  • 尖椒炒豆腐皮的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    汤汁剩一半时加尖椒翻炒
  • 尖椒炒豆腐皮的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    汤汁少许时加入蒜末翻炒几下,加入味精提味,淋入水淀粉勾芡即可出锅!
  • 尖椒炒豆腐皮的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    成品图,超级下饭菜

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 1 豆腐皮要加水炖一会儿口感不干 

2 喜欢吃辣的尖椒可以多放些

营养价值

1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;

2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

3、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

食用功效

1、预防心脑血管疾病:豆皮可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

2、更年期的“保护神”:有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

3、降低乳腺癌的几率:制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。