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碧绿的凤尾虾包子的做法
碧绿的凤尾虾包子的做法
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有...
碧绿的凤尾虾包子的材料
面粉400克
菠菜相克食物100克
鲜虾300克
韭菜相克食物适量
适量
鸡蛋相克食物适量
酵母适量
适量
酱油适量
花生油适量
胡椒适量

碧绿的凤尾虾包子的做法图片步骤,怎么做碧绿的凤尾虾包子好吃?

  • 碧绿的凤尾虾包子的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    菠菜用料理机打泥加入面粉,酵母温水化开,和成面团,发酵2倍大小
  • 碧绿的凤尾虾包子的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    切成大小一样的剂子,按扁,擀圆
  • 碧绿的凤尾虾包子的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    包入馅料,放上一个有尾部的虾仁
  • 碧绿的凤尾虾包子的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    用拇指、食指将皮子两面对齐,二指交叉捏进,从鱼头到鱼尾捏成一条长线,两头各留出两个孔,用筷子捅入孔中,把孔边缘修整得更圆更大,并向上略微翘一下,放入1只大虾,做成鱼尾巴,再捏出两只鱼眼睛,放入枸杞子或者胡萝卜即成
  • 碧绿的凤尾虾包子的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    将鲜虾凤尾包生坯上笼大火蒸13分钟至熟后
  • 碧绿的凤尾虾包子的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    至熟后
  • 碧绿的凤尾虾包子的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    鲜虾包子

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食疗神效。

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。

食用功效

1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;