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健脑益智 卡仕达酱的做法
健脑益智 卡仕达酱的做法
鸡蛋营养价值1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有...
卡仕达酱的材料
鸡蛋相克食物(全蛋)1个
牛奶相克食物250g
低筋面粉25g
黄油10g
细砂糖50g

卡仕达酱的做法图片步骤,怎么做卡仕达酱好吃?

  • 卡仕达酱的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    牛奶加热至沸腾。
  • 卡仕达酱的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    分两次加入鸡蛋糊里!搅拌均匀。
  • 卡仕达酱的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    放进锅子里!小火边加热边搅拌!防止粘锅。搅拌面糊倒浓稠浆糊状(如图)。^_^
  • 卡仕达酱的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    关火,趁热时加入黄油!搅拌均匀,然后放凉即可!可以放冰箱哦。
  • 卡仕达酱的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    做好的酱!夹泡芙里或卷蛋糕卷都很好吃哦!

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 鸡蛋营养价值

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

鸡蛋食用功效

1、健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

4、预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。