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减肥瘦身 白灼生菜的做法
减肥瘦身 白灼生菜的做法
1.给所有绿叶蔬菜焯水时,加入食用油,可以保持蔬菜颜色嫩绿。2.焯水后的蔬菜过冷水,除保持颜色好看外,口感也比较生脆。3.最后一步浇入热油,激发蒜和葱的香味,也增加菜的口感,此步不喜...
白灼生菜的材料
生菜相克食物500g
食用油适量
鲜贝适量
虾油露适量
蒸鱼豉油适量
适量
适量

白灼生菜的做法图片步骤,怎么做白灼生菜好吃?

  • 白灼生菜的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    生菜适量,淘洗干净备用。
  • 白灼生菜的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    葱只取葱白,蒜去皮备用。
  • 白灼生菜的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    将蒜切碎粒,葱切丝备用。
  • 白灼生菜的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    准备调料李锦记蒸鱼豉油、虾油露和鲜贝露,如果家里调料不全,仅蒸鱼豉油即可。
  • 白灼生菜的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    取小碗,将蒸鱼豉油、虾油露和鲜贝露调拌均匀做调味汁。
  • 白灼生菜的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    锅内烧开水,加入少许食用油,下入生菜焯水。
  • 白灼生菜的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    将焯水后的生菜,放入冷水中冰一下,保持颜色翠绿。
  • 白灼生菜的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    将过冷水的生菜沥水捞出备用。
  • 白灼生菜的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    将沥水后的生菜,整齐码放在盘子里。
  • 白灼生菜的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com
    第10步
    浇上调配好的味汁。
  • 白灼生菜的家常做法第11步图片步骤 www.6a8a.com
    第11步
    将蒜碎和葱丝摆放在生菜上。
  • 白灼生菜的家常做法第12步图片步骤 www.6a8a.com
    第12步
    取小锅,开火,放入植物油,烧热。
  • 白灼生菜的家常做法第13步图片步骤 www.6a8a.com
    第13步
    将烧热的植物油,浇在蒜碎和葱丝上,逼出蒜和葱的香味。
  • 白灼生菜的家常做法第14步图片步骤 www.6a8a.com
    第14步
    一盘滋味鲜美的白灼生菜即可制作完成,上桌食用。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 1.给所有绿叶蔬菜焯水时,加入食用油,可以保持蔬菜颜色嫩绿。

2.焯水后的蔬菜过冷水,除保持颜色好看外,口感也比较生脆。

3.最后一步浇入热油,激发蒜和葱的香味,也增加菜的口感,此步不喜欢的可以省略,直接浇上料汁后,就可以食用。

4.蒸鱼豉油如果感觉味道过咸,可以适当用白糖调味,更佳。