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广东老火靓汤 猴头菇虫草花竹笙汤的做法
广东老火靓汤 猴头菇虫草花竹笙汤的做法
如果喜欢放一种素菜(甜玉米、冬瓜等)胡萝卜、马蹄、莲藕等耐煮的材料,可以在一开始就跟着汤料一起放入。使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅
猴头菇虫草花竹笙汤的材料
瘦肉1斤
竹笙6g
莲子相克食物30g
猴头菇相克食物20g
虫草花10g
芡实25g
莲藕2根

猴头菇虫草花竹笙汤的做法图片步骤,怎么做猴头菇虫草花竹笙汤好吃?

  • 猴头菇虫草花竹笙汤的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的材料需要浸泡12小时)
  • 猴头菇虫草花竹笙汤的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    把瘦肉放进锅里面煮3-4分钟,捞出备用
  • 猴头菇虫草花竹笙汤的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    把莲藕滚刀切好放一边备用
  • 猴头菇虫草花竹笙汤的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    把所有的材料都放进锅里面,放进2L的水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前5分钟放进适量的盐就可以了。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 如果喜欢放一种素菜(甜玉米冬瓜等)胡萝卜、马蹄、莲藕等耐煮的材料,可以在一开始就跟着汤料一起放入。

使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅