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促进食欲 韭菜水煎包的做法
促进食欲 韭菜水煎包的做法
水煎包的面团要和得稍微软一点,这样煎出来的包子口感才暄软。煎水煎包加水后开始用大火,水干再加一些色拉油用中火慢慢煎至,直到煎包底焦黄。韭菜和馅,一定要先把水分沥干,最后再加盐,...
韭菜水煎包的材料
面粉350g
韭菜相克食物200g
粉丝100g
葱花适量
酵母4g
适量
适量
鲜辣粉15g
胡椒5g
3g
鸡精3g
香油适量
酱油15ml

韭菜水煎包的做法图片步骤,怎么做韭菜水煎包好吃?

  • 韭菜水煎包的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    面团,酵母加入温水和成稍软的面团。
  • 韭菜水煎包的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    放温暖的地方发酵两倍大备用。
  • 韭菜水煎包的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    韭菜洗净沥干水分切碎。
  • 韭菜水煎包的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    泡软的粉丝切碎。
  • 韭菜水煎包的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    把韭菜和粉丝放入盆中,在加入点葱花。
  • 韭菜水煎包的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    锅中加入色拉油烧热加入鲜辣粉。
  • 韭菜水煎包的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    炸出香味把油浇入馅料中再加入,糖,料酒,鸡精,胡椒粉酱油。
  • 韭菜水煎包的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    拌均匀后再加入盐和香油。
  • 韭菜水煎包的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    全部拌均匀成为韭菜馅。
  • 韭菜水煎包的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com
    第10步
    发酵好的面团揉均匀。
  • 韭菜水煎包的家常做法第11步图片步骤 www.6a8a.com
    第11步
    搓条后切等分小块。
  • 韭菜水煎包的家常做法第12步图片步骤 www.6a8a.com
    第12步
    取一份擀成圆皮包入韭菜馅。
  • 韭菜水煎包的家常做法第13步图片步骤 www.6a8a.com
    第13步
    捏成大饺子形状。
  • 韭菜水煎包的家常做法第14步图片步骤 www.6a8a.com
    第14步
    平底锅倒入色拉油放入韭菜包子煎至2分钟。
  • 韭菜水煎包的家常做法第15步图片步骤 www.6a8a.com
    第15步
    然后加入冷水。
  • 韭菜水煎包的家常做法第16步图片步骤 www.6a8a.com
    第16步
    加盖大火煎至。
  • 韭菜水煎包的家常做法第17步图片步骤 www.6a8a.com
    第17步
    水分已干再加入一些色拉油。
  • 韭菜水煎包的家常做法第18步图片步骤 www.6a8a.com
    第18步
    关中火在焖至3-5分钟。
  • 韭菜水煎包的家常做法第19步图片步骤 www.6a8a.com
    第19步
    煎至底焦黄即可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 水煎包的面团要和得稍微软一点,这样煎出来的包子口感才暄软。

煎水煎包加水后开始用大火,水干再加一些色拉油用中火慢慢煎至,直到煎包底焦黄。

韭菜和馅,一定要先把水分沥干,最后再加盐,这样可使馅料少出水。