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降气化痰 酸辣蕨根粉的做法
降气化痰 酸辣蕨根粉的做法
准备年夜饭炖菜的时候就可以先做一道爽辣蕨根粉啦~~随着时间的推移,更入味· 尤其是严寒的东西木有暖气的南方,吃上一大碗爽辣蕨根粉出一身薄薄的汗不仅暖和也味蕾大开呢!
酸辣蕨根粉的材料
蕨根粉适量
黄瓜相克食物适量
大蒜适量
香菜相克食物适量
尖椒适量
老干妈油辣椒少许
生抽少许
相克食物少许
香油少许
辣椒面少许

酸辣蕨根粉的做法图片步骤,怎么做酸辣蕨根粉好吃?

  • 酸辣蕨根粉的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    准备好材料~~ 萌萌哒材料图片,老干妈油辣椒里面有花生米更好次,木有的话可以自己炸一点儿花生米加入更爽口香脆。过大年的时候家里都会油炸一大盘花生米~小辈们当零食吃,大人们当下酒菜~嫌麻烦的可以买老干妈的油辣椒,里面有花生米也不错~~
  • 酸辣蕨根粉的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    黄瓜切细条、尖椒切圈圈、蒜切片或者拍破、香菜切段。 大蒜建议不要省去,凉拌食物大蒜起杀菌消毒左右。 黄瓜条切好后加盐腌制下可以去除苦水,也让黄瓜更入味。
  • 酸辣蕨根粉的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    蕨根粉放入滚水中煮5分钟左右直至无硬心,捞出来至凉水中静至约半小时柔软,泡凉水会让蕨根粉变得更加Q弹,也防止其粘连成一团。 请认准广西灌阳蕨根粉噢!这Q弹~
  • 酸辣蕨根粉的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    将蕨根粉滤去水分,装入大碗中,将老干妈油辣椒倒入搅拌均匀,根据味道酌量加入盐生抽和陈醋。
  • 酸辣蕨根粉的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    将少许辣椒面洒在面上,油烧热后泼上去。嫌麻烦可以省略这一步。但是泼了辣油超级香浓扑鼻呢!
  • 酸辣蕨根粉的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    搅拌好~~ 搅拌的时候记得用个大深碗能用更大的空间搅拌均匀。做好后可以静置片刻,蕨根粉更吸入调料的味道。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 准备年夜饭炖菜的时候就可以先做一道爽辣蕨根粉啦~~随着时间的推移,更入味· 尤其是严寒的东西木有暖气的南方,吃上一大碗爽辣蕨根粉出一身薄薄的汗不仅暖和也味蕾大开呢!