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茄汁金枪鱼意面的做法
茄汁金枪鱼意面的做法
营养价值意大利美食家和营养学家曾做过面条与健康关系的研究,结果表明,只要遵循正确的烹制方法和合理配料,就可既享受意式面的美味,又拥有好身材。其奥秘就在于,意大利面的原料是硬小麦...
茄汁金枪鱼意面的材料
番茄1个
2颗
意面100g
适量
适量
鸡粉适量
金枪鱼适量

茄汁金枪鱼意面的做法图片步骤,怎么做茄汁金枪鱼意面好吃?

  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    番茄切十字刀
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    放入滚水锅中煮至起皮
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    番茄剥皮
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    切小块
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    蒜切末
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    意面放入滚水锅中煮8分钟
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    捞出过凉开水后沥干拌橄榄油
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    热锅倒入金枪鱼中橄榄油
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    爆香蒜末
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com
    第10步
    放入番茄炒出水
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第11步图片步骤 www.6a8a.com
    第11步
    放入番茄酱
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第12步图片步骤 www.6a8a.com
    第12步
    倒入金枪鱼炒匀,加盐和鸡粉
  • 茄汁金枪鱼意面的家常做法第13步图片步骤 www.6a8a.com
    第13步
    面条盛入碗中,倒入酱汁即可

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 营养价值

意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康关系”的研究,结果表明,只要遵循正确的烹制方法和合理配料,就可既享受意式面的美味,又拥有好身材。其奥秘就在于,意大利面原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。因此,意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。

食用功效

意大利面具有改善贫血,增强免疫力、平衡营养吸收等功效。意大利面的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。