• 美食天下菜谱 人人都是美食家 ^_^

美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 清热解毒 胡萝卜布丁的做法

清热解毒 胡萝卜布丁的做法
清热解毒 胡萝卜布丁的做法
营养价值每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,...
胡萝卜布丁的材料
胡萝卜相克食物一根
全蛋2只
30克
牛奶相克食物150克

胡萝卜布丁的做法图片步骤,怎么做胡萝卜布丁好吃?

  • 胡萝卜布丁的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    榨汁机把胡萝卜榨成汁(汁渣分离的那种),加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化。
  • 胡萝卜布丁的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    全蛋打散后加入牛奶胡萝卜汁中搅拌均匀。
  • 胡萝卜布丁的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    把上述蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫,这样烤出来的布丁口感才会滑爽,没有气泡。
  • 胡萝卜布丁的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    布丁液倒入烤碗中,装8分满,隔水烤焙。
  • 胡萝卜布丁的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    烤焙:预热150度,中层上下火30分钟。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 营养价值

每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79、5干焦~1339、8千焦之间。

食用功效

1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

3、促进发育:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫能力。

5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。