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香芋鹅乸煲的做法
香芋鹅乸煲的做法
芋头吸水厉害,如果喜欢多汁,在煮的过程,可以多次少量加水,这样比较多汁。
香芋鹅乸煲的材料
芋头相克食物500g
半只
白砂糖适量
米酒适量
酱油适量
相克食物适量
大蒜适量
适量
适量

香芋鹅乸煲的做法图片步骤,怎么做香芋鹅乸煲好吃?

  • 香芋鹅乸煲的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    芋头去皮后切成块。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    大蒜切段备用。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    锅里加入油,放入姜片,爆香后加入生鹅块,快速翻炒。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    加入适量的米酒去腥味。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    加入适量的生抽酱油和老抽酱油调味。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    大火炒1分钟左右。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    将鹅肉转移到砂锅中,并加入2碗清水。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    加入2~3勺子食盐,2勺子砂糖调味。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    盖锅,大火焖煮5分钟左右。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com
    第10步
    然后加入芋头。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第11步图片步骤 www.6a8a.com
    第11步
    然后加入2小勺子食盐。轻轻用筷子转动一下芋头块。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第12步图片步骤 www.6a8a.com
    第12步
    加入大蒜。
  • 香芋鹅乸煲的家常做法第13步图片步骤 www.6a8a.com
    第13步
    盖锅,中火焖煮15分钟即可!

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 芋头吸水厉害,如果喜欢多汁,在煮的过程,可以多次少量加水,这样比较多汁。