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护肾利尿 冬瓜丸子粉丝汤的做法
护肾利尿 冬瓜丸子粉丝汤的做法
冬瓜功效:清热解暑、护肾利尿、降脂减肥
冬瓜丸子粉丝汤的材料
冬瓜相克食物500g
猪肉相克食物250g
粉丝50g
3g
香菜相克食物1颗
料酒适量
味精相克食物适量
生抽适量
适量
相克食物适量
适量
胡椒适量

冬瓜丸子粉丝汤的做法图片步骤,怎么做冬瓜丸子粉丝汤好吃?

  • 冬瓜丸子粉丝汤的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    准备好材料。
  • 冬瓜丸子粉丝汤的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块再切成片待用。
  • 冬瓜丸子粉丝汤的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    猪肉馅加入葱姜末,糖,盐,生抽,料酒味精。
  • 冬瓜丸子粉丝汤的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    猪肉馅搅打上劲。
  • 冬瓜丸子粉丝汤的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    锅中放水烧开,放葱姜丝。
  • 冬瓜丸子粉丝汤的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    调小火,用勺子在碗中整形成小丸子状,逐个放入锅中,
  • 冬瓜丸子粉丝汤的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    丸子浮起后,下冬瓜片,大火煮开转小火10分钟,调盐味,料酒。
  • 冬瓜丸子粉丝汤的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    丸子和冬瓜都熟透了,再把粉丝下入(粉丝无需提前泡)。
  • 冬瓜丸子粉丝汤的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    粉丝煮2分钟没有硬芯就可以了。
  • 冬瓜丸子粉丝汤的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com
    第10步
    丸子汤盛碗里,上面撒上白胡椒粉,香油。
  • 冬瓜丸子粉丝汤的家常做法第11步图片步骤 www.6a8a.com
    第11步
    最后撒上香菜。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 1.由于有肉馅了,所以汤里无须另外加油了,非常清淡可口。
2.粉丝无需提前泡软,泡完再下粉丝的没有韧性了。
3.冬瓜还有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效。