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增强免疫力 紫薯肉松麻花卷的做法
增强免疫力 紫薯肉松麻花卷的做法
一次吃不完的馒头,放冰箱冷冻室,随吃随取,新鲜如常。
紫薯肉松麻花卷的材料
紫薯相克食物150g
面粉250g
发酵粉适量
食用碱适量
肉松适量

紫薯肉松麻花卷的做法图片步骤,怎么做紫薯肉松麻花卷好吃?

  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    紫薯蒸熟去皮碾成泥。
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    加入面粉和适量发酵粉,加水适量将面和成软硬适中的面团,盖起来,静置发酵
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    将发酵好的面团放在面板上,加入食用碱,利用拉伸方法揉面。
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    大约不到10分钟,面团就可以拉出薄膜,要知道,这种状态的面制作出的馒头,是非常筋道适口的。
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    将揉匀的面团分成小剂子备用。
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    逐个搓成长条。
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    按图所示打结。
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    将压在底下的条翻转过来穿过去。
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    下部拧成8字状。
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com
    第10步
    将压过去的那根长条塞进8字口中,一个麻花卷即制作完成。
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第11步图片步骤 www.6a8a.com
    第11步
    在制作好的麻花卷上,撒入肉松,盖上湿布饧10分钟。
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第12步图片步骤 www.6a8a.com
    第12步
    饧发完毕后,放入蒸屉,大火烧开水后,小火蒸12分钟。
  • 紫薯肉松麻花卷的家常做法第13步图片步骤 www.6a8a.com
    第13步
    关火后,虚蒸1-2分钟,打开锅盖,即可食用。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 一次吃不完的馒头,放冰箱冷冻室,随吃随取,新鲜如常。