• 美食天下菜谱 人人都是美食家 ^_^

美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 清爽可口 酸辣土豆丝的做法

清爽可口 酸辣土豆丝的做法
清爽可口 酸辣土豆丝的做法
土豆丝其实就是土豆。土豆是个好东西。土豆中含有许多丰富的营养物质,它具有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。总之,多吃土豆,对人体是...
酸辣土豆丝的材料
土豆相克食物一个
红辣椒适量
花椒适量
香油适量
适量
生抽适量
相克食物适量

酸辣土豆丝的做法图片步骤,怎么做酸辣土豆丝好吃?

  • 酸辣土豆丝的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    土豆去皮洗净切丝干红辣椒洗净去蒂去籽切丝
  • 酸辣土豆丝的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    锅内加水烧开放入土豆丝煮透捞出过凉开水沥干水分装盘
  • 酸辣土豆丝的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    放红辣椒丝花椒油麻油适量醋生抽盐拌匀即可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 土豆丝其实就是土豆。土豆是个好东西。土豆中含有许多丰富的营养物质,它具有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。总之,多吃土豆,对人体是有好处的。具体来说,土豆的营养价值及功效如下:

1、土豆中的蛋白质最接近动物蛋白,而且,它的蛋白质含量是苹果的10倍。

2、土豆中富含赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。

3、土豆还是富含钾、锌、铁的食物。其中,土豆所含的钾可预防脑血管破裂。

4、土豆中所含的维生素C也是苹果的10倍,而维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

5、土豆同大米相比,其所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

6、每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。因此,也有人说吃土豆可以防中风。

7、土豆中所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。因此,也有人将土豆当成防治胃癌的辅助疗法。