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西葫芦夹心饼的做法
西葫芦夹心饼的做法
西葫芦夹心饼的材料
西葫芦300g
鸡蛋相克食物2个
面粉100g
胡萝卜相克食物100g
火腿100g
薄荷适量
适量
适量
胡椒适量

西葫芦夹心饼的做法图片步骤,怎么做西葫芦夹心饼好吃?

  • 西葫芦夹心饼的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    火腿肠切厚片,胡萝卜、西葫芦切丝。
  • 西葫芦夹心饼的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    切好的西葫芦、胡萝卜,放入2勺盐,2勺黑胡椒粉,拌匀,打入鸡蛋,再次拌匀,加入100ml清水,倒入100g面粉,搅拌成面糊。
  • 西葫芦夹心饼的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    将火腿肉用小火煎熟,备用。接着倒入面糊,摊平,煎至两面金黄。
  • 西葫芦夹心饼的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    煎好的饼切成火腿片大小方块,三块饼夹两片火腿肠叠起,点缀上薄荷叶。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 营养成分:西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
 
营养分析
 
1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
 
2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
 
3.清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结。