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玉米沙拉面包的做法
玉米沙拉面包的做法
玉米沙拉面包的材料
高筋粉250克
酵母1小勺
白砂糖30克
3克
鸡蛋相克食物1个
奶粉10克
95克
黄油20克
沙拉酱适量
玉米相克食物适量
适量

玉米沙拉面包的做法图片步骤,怎么做玉米沙拉面包好吃?

  • 玉米沙拉面包的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    把所有材料(除黄油外)一起揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大
  • 玉米沙拉面包的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    拿出面团,排气,分割成90克每份,滚圆,松弛15分钟。面团压平,用擀面杖擀成长圆形,翻面,卷起来,收口,首尾相连成环形,然后放温暖处发酵
  • 玉米沙拉面包的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    玉米粒和沙拉酱、1勺糖拌匀,作为面包的填馅备用
  • 玉米沙拉面包的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    面包二次发酵完成后,用擀面杖在面团中心压一下,将沙拉玉米粒填入,然后放入预热的烤箱中层,180度20分钟即可(根据自家烤箱调节)

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 1、这款小面包可以填馅后入烤箱,也可以将面包烤好后切开再填馅,味道一样好,随个人喜欢 2、填料可以随意改变,加入火腿青豆或其他蔬菜做成杂蔬沙拉也可以