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调肝养血 XO酱蒸青口的做法
2018-10-07 XO酱青口
调肝养血 XO酱蒸青口的做法
XO酱蒸青口的材料
青口10只
20克
Xo酱10克
蒸鱼豉油1勺
辣椒1只
香葱适量

XO酱蒸青口的做法图片步骤,怎么做XO酱蒸青口好吃?

  • XO酱蒸青口的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    各种主配料洗净备好。
  • XO酱蒸青口的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    青口贝用刀子撬开后,去掉一边壳
  • XO酱蒸青口的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    大蒜切末
  • XO酱蒸青口的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    葱切碎
  • XO酱蒸青口的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    辣椒切碎备用
  • XO酱蒸青口的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    将XO酱加入蒜末,辣椒,一勺蒸鱼豉油,和一勺食用油拌匀后,放在青口上。
  • XO酱蒸青口的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    蒸锅内放入水烧开后,将青口放入大火蒸5分钟左右。出锅撒入葱花即可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 青口的功效与作用
海虹味咸、性温,无毒,入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效;用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。
 
青口的营养价值
肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。