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养胃 海鲜汤打卤面的做法
养胃 海鲜汤打卤面的做法
海鲜汤打卤面的材料
面条100g
豆角10根
鸡蛋相克食物2个
韭菜相克食物1把
适量
海鲜汤适量
适量
相克食物适量
1小勺
鸡精1/4小勺

海鲜汤打卤面的做法图片步骤,怎么做海鲜汤打卤面好吃?

  • 海鲜汤打卤面的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    豆角和韭菜都洗净切碎,葱姜蒜切碎备用
  • 海鲜汤打卤面的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    锅内放油,放入葱姜蒜炒香
  • 海鲜汤打卤面的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    然后放入豆角炒香
  • 海鲜汤打卤面的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    添入1小碗煮各类海鲜剩下的汤加2碗水,煮开
  • 海鲜汤打卤面的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    将打散的蛋液倒入水中
  • 海鲜汤打卤面的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    待鸡蛋浮起后,调入适量的盐和鸡精,放入切碎的韭菜翻匀即成卤
  • 海鲜汤打卤面的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    面条煮好
  • 海鲜汤打卤面的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    浇上汤卤即可食用

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 1.如果没有海鲜汤,直接用清水替代就可以,但是卤汤的味道肯定要稍打折扣了
2.有人质疑最后的韭菜为什么放那么多呵呵,只是个人家庭习惯而已。如果不喜欢那么多韭菜,只要放一点点提升味道了,不放也可以。