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开胃、滋补 糍粑鱼的做法
开胃、滋补 糍粑鱼的做法
糍粑鱼的材料
草鱼相克食物1000g
辣椒适量
花椒适量
适量
相克食物适量
适量

糍粑鱼的做法图片步骤,怎么做糍粑鱼好吃?

  • 糍粑鱼的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    草鱼去头,切成小块
  • 糍粑鱼的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    姜蒜切碎,葱切段,拌匀辣椒、花椒、料酒、酱油、糖、盐、味精
  • 糍粑鱼的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    鱼块与料揉匀,装密封袋,放冰箱冷冻一周
  • 糍粑鱼的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    一周后去出,略风干,小火煎熟,再煮一会,出锅

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 草鱼的营养价值及功效如下:
 
1、草鱼含有维生素B1、B2、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的矿物质。
 
2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。食用草鱼对肿瘤也有一定的防治作用。
 
3、草鱼的鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,吃草鱼再适合不过了。
 
4、据报道,草鱼胆有明显的降压、祛痰及轻度镇咳的作用。不过,草鱼的胆汁有毒,食用时须慎重。
 
5、鱼味有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,心血管病人多吃草鱼有利于血液循环。