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年夜饭菜谱:花样鸡蛋的做法
2012-05-08 年夜饭打印

年夜饭菜谱:花样鸡蛋的做法

主料: 鸡蛋三个

辅料: 蒜瓣三到五瓣 青椒半个 枸杞

调料胡椒鸡精 香油

年夜饭菜谱:花样鸡蛋的做法:

年夜饭菜谱:花样鸡蛋的做法图解

1~2、鸡蛋煮熟

3、鸡蛋剥壳,蒜和青椒捣碎成蒜泥,放盐,胡椒粉,鸡精调味,香油一点

4、鸡蛋对半剖开,蛋黄扣在蒜泥里

5、继续捣蒜,蒜泥和蛋黄充分融合

6、将捣好的泥放在鸡蛋上,放上枸杞装饰,滴上香油即可。

年夜饭菜谱:花样鸡蛋的特色:

蒜香浓郁,鲜嫩可口