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口感还不错 栗子红枣蹄花汤的做法
2018-01-25
口感还不错 栗子红枣蹄花汤的做法
栗子红枣蹄花汤的材料
猪蹄相克食物700克
红枣相克食物适量
栗子适量
花生适量
料酒适量
适量
鸡精适量
生抽适量
老抽适量

栗子红枣蹄花汤的做法图片步骤,怎么做栗子红枣蹄花汤好吃?

  • 栗子红枣蹄花汤的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    猪蹄洗净备用(剁成块比较好,但是我买的时候忘了)。
  • 栗子红枣蹄花汤的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    红枣花生清水泡半个小时,洗净。
  • 栗子红枣蹄花汤的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    锅内放适量清水,烧开后,放入猪蹄焯10分钟左右,捞出洗净。
  • 栗子红枣蹄花汤的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    栗子放入盐水中煮15分钟,取出剁口,趁热去皮。
  • 栗子红枣蹄花汤的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    猪蹄放入砂锅中,加适量清水,烧开。
  • 栗子红枣蹄花汤的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    撇去浮沫,倒适量老抽和料酒,小火炖2个小时。
  • 栗子红枣蹄花汤的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    放入栗子。
  • 栗子红枣蹄花汤的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    加入红枣和花生。
  • 栗子红枣蹄花汤的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    继续小火炖半个小时,加适量生抽、盐、鸡精,出锅即可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 1、猪蹄没切块,但是炖了3个小时,很烂了。 2、有点猪皮一起放进去了,口感还不错。 3、剩下的,冷成冻吃也不错。