• 美食天下菜谱 人人都是美食家 ^_^

美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 美食天下梅菜扣肉的做法

美食天下梅菜扣肉的做法
2017-04-09 梅菜扣肉
美食天下梅菜扣肉的做法
梅菜扣肉的材料
五花肉
梅菜
八角
相克食物
老抽
生抽
白酒

梅菜扣肉的做法图片步骤,怎么做梅菜扣肉好吃?

  • 梅菜扣肉的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    1. 把肉上的毛剃干净,不要烧,烧了皮子缩得很厉害
  • 梅菜扣肉的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    2. 八角、老抽、生抽加水放锅里煮十分钟左右
  • 梅菜扣肉的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    3. 煮好后把水沥干,用生抽、老抽、酒搅合均匀大概吃饭那种碗大半碗,均匀的涂抹在上面
  • 梅菜扣肉的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    4. 锅烧热放如油,把肉皮那面向下煎,金黄就可以,煎好后凉了切片,薄厚随自己喜欢!
  • 梅菜扣肉的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    5. 把肉皮向下摆在碗里,然后把梅菜厚厚的铺一层。
  • 梅菜扣肉的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    6. 盖上盘子入锅蒸60分钟
  • 梅菜扣肉的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    7. 我老公爱吃厚的所以我切得厚!

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示: