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滋补养身 小鸡炖蘑菇的做法

滋补养身 小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的材料
鸡腿相克食物8-10个
香菇相克食物10-15个
滑子菇100g
大葱1根
相克食物1小块
干辣椒相克食物5个
八角2-3个
1/2小勺
1小勺
酱油1大勺
料酒1大勺
植物油1大勺
适量

小鸡炖蘑菇的做法图片步骤,怎么做小鸡炖蘑菇好吃?

1.鸡肉洗净,汆烫去血水,大葱切段、姜切片,干香菇泡开,备用

小鸡炖蘑菇的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com

2.锅内热油,加鸡肉炒到变色出香

小鸡炖蘑菇的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com

3.放入葱、姜、辣椒、八角、酱油、料酒、盐、糖,翻炒均匀,加水没过食材,大火煮滚,转中火,再煮10分钟

小鸡炖蘑菇的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com

4.加入香菇、洗好的滑子菇,继续中火煮30-40分钟即可

小鸡炖蘑菇的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

 
小鸡炖蘑菇的营养价值
 
1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;
3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用!
4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利!
5. 蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果!
作者:Vera0205