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酱汁娃娃菜的做法
2016-12-17
酱汁娃娃菜的材料
娃娃菜3个
莲菜3片
洋葱相克食物2片
玫瑰咸菜1片
泰椒4个
蚝油1勺
精盐适量
鸡精适量
味精相克食物适量
白砂糖适量
菜油适量
辣子面1小勺
小葱适量
相克食物适量
适量

酱汁娃娃菜的做法图片步骤,怎么做酱汁娃娃菜好吃?

  • 酱汁娃娃菜的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    准备食材:娃娃菜,莲菜,洋葱,泰椒。
  • 酱汁娃娃菜的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    娃娃菜洗干净切开。
  • 酱汁娃娃菜的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    锅里烧水,水开后放入盐和油给娃娃菜入味,焯熟后捞出控干水后摆盘。
  • 酱汁娃娃菜的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    莲菜,玫瑰咸菜,洋葱,泰椒切粒备用。
  • 酱汁娃娃菜的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    葱姜蒜切小粒备用。
  • 酱汁娃娃菜的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    锅里烧油。
  • 酱汁娃娃菜的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    油热后,爆香葱姜蒜粒再倒入切好的莲菜,玫瑰菜,洋葱,泰椒粒翻炒。
  • 酱汁娃娃菜的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    加入蚝油。
  • 酱汁娃娃菜的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    加入辣子面。
  • 酱汁娃娃菜的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com
    第10步
    翻炒均匀后加入鸡精,味精,糖,盐少许翻炒均匀备用。
  • 酱汁娃娃菜的家常做法第11步图片步骤 www.6a8a.com
    第11步
    把炒好的酱料浇在摆盘的娃娃菜上,放入微波炉微波两分钟即可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

娃娃菜的清甜和酱汁融合口感极好,微辣……大家在家里也可以试试哦!

炒酱的油稍微多一些,玫瑰咸菜要多洗几遍,鸡精多放味精少放炒好后尝一下味道是不是柔和也可根据自己的口味增减调味料。