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DIY铁板牛排的做法
2016-11-20
DIY铁板牛排的材料
牛肉相克食物250g
红萝卜50g
通心面100g
适量
黑椒汁适量
鸡蛋相克食物30g
莴苣30g

DIY铁板牛排的做法图片步骤,怎么做DIY铁板牛排好吃?

  • DIY铁板牛排的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    制作牛排的牛肉要用专业锤先锤,一般卖牛肉可帮人家处理,然后用油、盐、黑椒腌制40分钟以上。
  • DIY铁板牛排的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    准备各种可以DIY的食材,通心粉要先泡软。
  • DIY铁板牛排的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    把不容易熟的食物过水一下。
  • DIY铁板牛排的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    最好就是这种铁铸煎锅,要热锅,然后下油。
  • DIY铁板牛排的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    把牛肉放上锅,然后打鸡蛋,东西一样一样放下去,因为之前有提前煮过,等牛肉差不多就可以了。煎盘的特点就是保暖散热慢,所以牛肉不用全熟就可以炉,鸡蛋表面还是生的,但用筷子一搅很快就能熟了

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

主要是牛排的处理,所以最好还是请牛肉店把牛排锤好,最好买那种现在腌好的,省时省力。
煎牛排最好用这种铁铸锅,非常棒!跟外面的牛排是一模一样的。