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干菜花炖牛肉的做法
2016-05-03
干菜花炖牛肉的材料
牛肉相克食物1000g
菜花相克食物200g
适量
老抽适量
茴香适量
适量
红糖相克食物适量
啤酒适量
花椒大料适量
相克食物适量

干菜花炖牛肉的做法图片步骤,怎么做干菜花炖牛肉好吃?

  • 干菜花炖牛肉的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    干菜花清洗后用清水浸泡1小时
  • 干菜花炖牛肉的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    牛肉泡在冷水里化开
  • 干菜花炖牛肉的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    准备好葱姜香叶大料花椒小茴香
  • 干菜花炖牛肉的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    牛肉化开以后用开水焯烫一下捞出来控干水分
  • 干菜花炖牛肉的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    炒锅烧热以后加油,油热加葱姜爆香
  • 干菜花炖牛肉的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    然后下控干水分的牛肉煸炒
  • 干菜花炖牛肉的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    加适量红糖煸炒
  • 干菜花炖牛肉的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    上色以后加老抽翻炒到颜色红了
  • 干菜花炖牛肉的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    加三听啤酒,把调料盒放进去,敞开盖子烧10分钟然后盖盖子炖2小时
  • 干菜花炖牛肉的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com
    第10步
    2小时后加适量盐
  • 干菜花炖牛肉的家常做法第11步图片步骤 www.6a8a.com
    第11步
    加控干水分的干菜花炖10分钟就行了
  • 干菜花炖牛肉的家常做法第12步图片步骤 www.6a8a.com
    第12步
    出锅装盘开吃

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

菜花吃的就是劲道劲,所以一定别给炖久了,否则太烂糊了就不如吃鲜菜花了。