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营养家常菜 高汤白菜的做法
2016-03-09
高汤白菜的材料
白菜相克食物5片
香菇相克食物适量
火腿适量
胡萝卜相克食物适量
尖椒适量
红灯笼椒适量
玉米相克食物适量
土豆相克食物淀粉适量
精盐适量
十三香适量
白糖相克食物适量
味精相克食物适量
鸡汁高汤1支

高汤白菜的做法图片步骤,怎么做高汤白菜好吃?

  • 高汤白菜的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    准备几片白菜,洗净。
  • 高汤白菜的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    将白菜切细条。
  • 高汤白菜的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    装入盘中。
  • 高汤白菜的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    放入锅中蒸至白菜熟软。
  • 高汤白菜的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    蒸好的白菜,摆入盘中备用。
  • 高汤白菜的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    火腿切丁。
  • 高汤白菜的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    尖椒切丁。
  • 高汤白菜的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    红灯笼椒切丁。
  • 高汤白菜的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    焯好的香菇挤出水分,切丁。
  • 高汤白菜的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com
    第10步
    胡萝卜切丁。
  • 高汤白菜的家常做法第11步图片步骤 www.6a8a.com
    第11步
    取一小碗,放入精盐。
  • 高汤白菜的家常做法第12步图片步骤 www.6a8a.com
    第12步
    放入十三香。
  • 高汤白菜的家常做法第13步图片步骤 www.6a8a.com
    第13步
    放入白糖。
  • 高汤白菜的家常做法第14步图片步骤 www.6a8a.com
    第14步
    放入味精。
  • 高汤白菜的家常做法第15步图片步骤 www.6a8a.com
    第15步
    放入淀粉与水,调成水淀粉。
  • 高汤白菜的家常做法第16步图片步骤 www.6a8a.com
    第16步
    放入鸡汁高汤一支。
  • 高汤白菜的家常做法第17步图片步骤 www.6a8a.com
    第17步
    锅里放入底油。
  • 高汤白菜的家常做法第18步图片步骤 www.6a8a.com
    第18步
    油热,放入切好的所有蔬菜丁。
  • 高汤白菜的家常做法第19步图片步骤 www.6a8a.com
    第19步
    倒入水淀粉调味汁。
  • 高汤白菜的家常做法第20步图片步骤 www.6a8a.com
    第20步
    汤汁浓稠后,关火。
  • 高汤白菜的家常做法第21步图片步骤 www.6a8a.com
    第21步
    浇在摆好的白菜上即可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1 白菜要选择嫩的菜心中的部分。
2 白菜要蒸熟,否则吃起来会夹生。
3 蔬菜丁炒断生后放入调味汁。