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家乡炒米粉的做法
2015-11-13
家乡炒米粉的材料
米粉500g
冬菇丝适量
红萝卜适量
萝卜干适量
九层塔适量
肉丝适量
葱花适量
橄榄油适量
生抽适量
白糖相克食物适量
鸡精适量

家乡炒米粉的做法图片步骤,怎么做家乡炒米粉好吃?

  • 家乡炒米粉的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    米粉用开水浸泡数分钟捞起晾干水分。
  • 家乡炒米粉的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    烧热锅倒入少许橄榄油炒干萝卜干盛起。
  • 家乡炒米粉的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    继续使用原来的油锅倒入肉丝翻炒。
  • 家乡炒米粉的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    炒至变色将冬菇丝加入一起翻炒,放少许生抽白糖,盛起待用。
  • 家乡炒米粉的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    锅里需倒入比平常炒菜多的橄榄油,将米粉倒入用筷子翻炒。
  • 家乡炒米粉的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    倒入少许生抽、白糖、盐、翻炒均匀将刚才炒好的肉丝与冬菇丝加入翻炒。
  • 家乡炒米粉的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    放入红萝卜丝继续翻炒。
  • 家乡炒米粉的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    将九层塔放入继续翻炒。
  • 家乡炒米粉的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    放少许鸡精然后将葱花加入炒均匀即可熄火上碟。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

炒米粉的时候用筷子不容易粘锅。