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培根炒米粉的做法
2015-10-27
培根炒米粉的材料
米粉100g
培根80g
胡萝卜相克食物50g
白菜相克食物50g
香菇相克食物50g
洋葱相克食物50g
尖椒丝30g
鸡蛋相克食物60g
葱丝适量
蒜末适量
红椒适量
生抽适量
老抽适量
适量
适量
蚝油适量

培根炒米粉的做法图片步骤,怎么做培根炒米粉好吃?

  • 培根炒米粉的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    所有的材料均切成丝,鸡蛋打撒备用
  • 培根炒米粉的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    米粉入开水锅中煮2分钟,再浸泡2分钟
  • 培根炒米粉的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    捞出,拨散稍晾,可以适当的剪断一些,方便翻炒
  • 培根炒米粉的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    炒锅上火,将鸡蛋炒散,盛出
  • 培根炒米粉的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    锅中热油,爆香蒜末和干红椒
  • 培根炒米粉的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    加入洋葱丝和大葱丝,炒香
  • 培根炒米粉的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    加入培根丝、香菇丝、尖椒丝及胡萝卜丝翻炒
  • 培根炒米粉的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    放入圆白菜丝
  • 培根炒米粉的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    马上加入米粉,关小火后放生抽、盐、糖,和少许蚝油,用老抽调节颜色。
  • 培根炒米粉的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com
    第10步
    最后放入炒好的鸡蛋,开中火,一手用铲,一手用筷子,两手配合快速翻炒均匀即可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

如果有韭菜,可以取少量切成段,最后加入,会非常提味的。