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甘草金桔酱的做法
甘草金桔酱的材料
金桔300g
冰糖200g
甘草相克食物200g
10g

甘草金桔酱的做法图片步骤,怎么做甘草金桔酱好吃?

  • 甘草金桔酱的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com
    第1步
    1.准备材料
  • 甘草金桔酱的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com
    第2步
    2.将甘草放入煲中煮25分钟到甘草完全出味,并滤出甘草水
  • 甘草金桔酱的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com
    第3步
    3.金桔用盐水烧开至表皮变透明色
  • 甘草金桔酱的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com
    第4步
    4.将金桔起水后放凉,再从中间切开
  • 甘草金桔酱的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com
    第5步
    5.用牙签挑去果核
  • 甘草金桔酱的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com
    第6步
    6.将金桔水倒回煲中烧开后放入冰糖,煮至冰糖完全溶化
  • 甘草金桔酱的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com
    第7步
    7.将金桔放入容器中,倒入甘草水,水温转凉后用保鲜膜封好后放入冰箱腌制1天时间
  • 甘草金桔酱的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com
    第8步
    8.将金桔捞出放入搅拌机内,注入200毫升甘草水。其它的甘草水可以不用了
  • 甘草金桔酱的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com
    第9步
    9.将金桔搅拌至酱状,再用容器盛好,就可以食用了

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

这个甘草金桔酱,既去痰又美味。甘草的功效有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽,也能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

1.金桔的核要去掉。
2.要用盐水将金桔煮熟,因为要适合小孩的肠胃虚弱,再一个盐水可以杀菌。