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蜂蜜可以放冰箱吗?蜂蜜的保存方法
更新于:2019-06-09 责任编辑:星乐

蜂蜜可以放冰箱吗?蜂蜜对于人体的生长发育有非常重要的作用,而且口感好,所以在生活中不少人都爱喝蜂蜜,或者用蜂蜜搭配其它的食物,那么蜂蜜在生活应该如何存储呢?

蜂蜜可以放冰箱吗:

放冰箱不会有什么问题,可以放。

在生活中我们经常会听到不少人说蜂蜜是不会坏掉的,因为蜂蜜的成分有杀菌的作用,但其实这个说法对也不对,因为对于优质的蜂蜜来说,就算是不冷藏也不会坏掉,天然的蜂蜜具有营养成分,维生素以及氨基酸、糖分,这些东西都是天然的,没有那么容易变质。所以只要是自己能辨别蜂蜜的品质就算是不冷藏也不会出现什么问题,但是在市面上的蜂蜜大部分都是经过加工的,所以是一定要放进冰箱的,不然在夏天是很容易滋生细菌,导致蜂蜜变质的。

所以不管是优质的蜂蜜和经过加工的蜂蜜都是建议放入冰箱冷藏,避免细菌的滋生让自己的健康受到影响。鉴别蜂蜜是否坏掉的方式就是闻一闻尝一尝,看看是否有发酵的味道,要是有就别吃了。

蜂蜜保存方法:

1.生姜

在生活中我们不少人都知道生姜有杀灭细菌的作用,所以在存储蜂蜜的时候只需要切下一小块放入蜂蜜,就能染蜂蜜长期保存,不出意外的话可以吃到蜂蜜见底呢,在味道上不用担心啦,不会有奇怪的生姜味道,再说生姜也是可以泡水的哦,对身体只有益处。http://www.6a8a.com/yingshi/

2.冷水

这也是借鉴了古人的办法,直接将蜂蜜用东西密起来,装入冷水中放在阴凉的地方,放多久都不会坏掉呢。不过蜂蜜一定要密封好哦,以免被冷水污染,滋生细菌。

蜂蜜小知识:

1.优质的蜂蜜在在温度达到15至18摄氏度的时候,会出现结晶,这也是一种分辨蜂蜜质量的好方法哦。

2.蜂蜜嫌麻烦,储存的时候完全可以放在冰箱里,一年四季都不会坏掉,而且冰箱的低温能保证细菌不容易滋生,不过放入蜂蜜的时候也要拧紧盖子哦。

3.蜂蜜最好不要用金属容器装,因为蜂蜜是弱酸性的非常容易和金属发生反应,造成不好的成分。

4.蜂蜜没有机会放进冰箱,就一定要放在阴凉低温处,才能保证质量哦。