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麻辣香锅的做法步骤图解 麻辣香锅怎么做好吃
更新于:2018-11-08 责任编辑:we3242zh

    元旦的时候,家里还有不少剩余的蔬菜,青虾鸡腿肉和香肠也有剩余,这些都是做香锅的好食材,一个香辣锅,一锅白米饭,绝好的中午饭。

    主料

    鸡腿2个  香肠3根  青虾200克  藕1节  香芹适量  洋葱1个

    辅料

    盐少许  白芝麻少许  香锅底料80克  葱适量  油适量  姜适量  蒜适量

    麻辣香锅的做法

    1.鸡腿去骨,料酒加少许盐,腌制15分钟。

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    2.青虾洗净去虾线

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    3.香肠3根斜切断备用。

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    4.藕洗净切片,洋葱切块,香芹切段。葱段姜片还有蒜片,可以多切一些。http://www.6a8a.com/caipu/

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    5.做热锅子后,放少许油,接着加入鸡腿肉,大火翻炒,变色后捞出备用。

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    6.刚才炒鸡腿肉会剩余底油,接着炒虾,虾子翻炒变色后盛出。