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龙虾仁怎么做好吃 美味腰果炒虾仁的做法步骤
更新时间:2018-01-14 责任编辑:居家男孩

龙虾仁是我们生活中常吃的一种美食,它不仅味道独特而且营养价值丰富,那么龙虾仁怎么做好吃呢?

接下来,就跟着小编一起来看一下龙虾仁的做法吧!

龙虾仁怎么做好吃

腰果虾仁

材料

虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克)

料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克

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鸡蛋30克,水淀粉25克,葱花

蒜片、姜各2克,香油10克,汤少许

做法#家常菜http://www.6a8a.com/caidan/sancan/shipu.html

1、中虾剥去外壳,用刀将背部划开一道缝

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2、将里面的虾线取出,再用清水冲洗干净待用

3、蛋清用蛋抽沿同一方向快速搅打至发起

4、再放入虾仁、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟

5、中火烧热锅中的油,待烧至四成热时将腰果放入